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G.A.P. steht für Good Agriculture Practice und GLOBALG.A.P. ist die weltweite Zertifizierung.

GLOBAL.A.P. ist eine non-profit Organisation, die sich der Förderung von Fachwissen in der sicheren und nachhaltigen Lebensmittelproduktion verschrieben hat.

Die wichtigsten Kontrollpunkte, die während der GLOBALGAP-Zertifizierung überprüft werden:

All Farm Standard:

  • Planung und Verwaltung von Gebieten: Identifizierung jedes Feldes, Risikobewertung des Gebietes.
  • Gesundheit, Sicherheit und Wohlergehen der Mitarbeiter: Arbeitsplatzbewertung, Erste Hilfe, Ausrüstung etc.
  • Abfallmanagement: Einen Plan für die Hantierung verschiedener Abfälle.
  • Umwelt und Natur: Beschreibung der Einstellung des Unternehmens zu Natur und Umwelt.

Crop Base Standard:

  • Rückverfolgbarkeit der Produkte: Das registrierte Produkt muss bis zu dessen Ursprung rückverfolgbar sein.
  • Geschichte des Areals: Aufzeichnung über Pflanzungen etc.
  • Verwaltung des Bodens: Karte über Beschaffenheit und Anbautechniken.
  • Düngerausbringung: Düngepläne, Düngerlagerung.
  • Bewässerungs- und Düngerbewässerungsmethode: Bewässerungsgenehmigungen, Wasserqualität, Bewässerungsmethode.
  • Integrierte Schädlingsbekämpfung: Kenntnisse über Nutztiere etc.
  • Pflanzenschutzmittel: Spritzpläne, Spritzregistrierung, Chemikalienlagerung.
  • Ausrüstung: Dokumentation zur Ausrüstungskalibrierung.

Flowers and Ornamentals Standard:

  • Auftragsbestätigung und Vereinbarung zw: Lieferant und Kunde bezüglich Qualität.
  • Boden und Substrate: Dokumentation von Qualität und Herkunft.
  • Verwendung von Dünger: Messungen des Düngers in Bezug auf den Bedarf der Pflanze.
  • Lagerung von Dünger: Lagerung von Säuren zur Düngung.
  • Verwendung von Chemikalien: Es werden nur Chemikalien verwendet, die zugelassen sind.
  • Ernte von Produkten: Hantierung der Produkte während der Ernte, Hygienebedingungen.

Klicken Sie hier, um zu sehen - Global GAP Zertifizierung Kirstineberg A/S 2023

GRASP

  1. Es gibt keine Diskriminierung.
  2. Das Verfahren zur Anstellung von Mitarbeitern ist transparent.
  3. Alle Mitarbeiter haben gleiche Rechte.
  4. Es werden keine Disziplinarmaßnahmen ergriffen.
  5. Minderjährige werden nicht beschäftigt.
  6. Es gibt keine Zwangsarbeit.
  7. Überstunden sind freiwillig.
  8. Das Unternehmen lässt Kollektivverträge zu.
  9. Mitarbeiter haben das Recht, eine Organisation ihrer Wahl zu gründen oder ihr beizutreten.
  10. Bei einem Unfall am Einsatzort wird dem Mitarbeiter ein Transport zum nächstgelegenen Arzt/Notaufnahme angeboten.
  11. Risikogruppen werden keine Arbeiten zugeordnet, die deren Gesundheit oder Sicherheit gefährden.
  12. Die Regelungen zur Deckung im Zusammenhang mit Mutterschaftsurlaub, Krankheitsurlaub und Kündigungen werden eingehalten.
  13. Mitarbeiter können sich bezüglich ihres Anstellungs- und Arbeitsverhältnisses, oder anderer Beschwerden an den Arbeitsnehmervertreter wenden.

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